El Valle representa menos del 2% del territorio nacional y produce más del 30% de la agricultura de Colombia.
El Valle representa menos del 2% del territorio nacional y produce más del 30% de la agricultura de Colombia.
Más del 95% de la caña de azúcar nacional se cultiva aquí, considerada la más productiva del mundo.
Principales frutas: cítricos, piña, aguacate, banano y uva.
El Valle del Cauca es considerado la despensa agrícola de Colombia, aportando más del 30% de la producción nacional. Sus pisos térmicos, clima y disponibilidad hídrica permiten cosechas en contra estación durante todo el año. Además, la región cuenta con más de 360.000 hectáreas aptas para el cultivo.
El departamento lidera la producción nacional en caña de azúcar, naranjas y uvas. Es el segundo productor de lulo y pimentón, y sobresale en plátano, piña, banano y aguacate.
El puerto de Buenaventura facilita la entrada de insumos y salida de alimentos procesados, convirtiendo a la región en un punto clave para la agroindustria. Esto impulsa inversiones en fertilizantes, bioinsumos sostenibles y tecnologías para nutrición y protección de cultivos.
